100歳研究の白澤卓二先生の本

白澤卓二先生の本は、すぐに実践できることが書いているので役立ちますね。 オリーブオイルが認知症予防に良いんですね。美肌にもよいそうです。 野菜や果物をたくさん食べることが長寿の秘訣。それが無農薬野菜であればさらによいですね。 百歳老人の元気に秘密は、食べ物、運動、心。特に心のあり方は大事ですね。 本書でしっかり実例が学べます。両親へのプレゼントに最適化と思います。

お米を食べるにも産地を心配しなければならない状況みたいですが、 無農薬、化学肥料なしのお米は、カラダにやさしいし、とてもおいしいです。 最近は関西から西のお米に人気が集まっています。 早めに入手しておくことをおすすめします。すぐに売切れてしまう可能性大。 一度、無農薬栽培のお米を味わうとその違いがわかります。

無農薬米を食べると健康になる

お米は小麦よりも健康に良いということが最近言われています。 アメリカでも小麦食品をやめるとアトピーが改善したり、 糖尿病や高血圧が治ったりしたとの研究成果を発表された医師がいます。


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小麦は動脈硬化を促進したりアレルギー体質を促進したりするとのことです。 その反対に米はこうした弊害がなく安心して食べていける穀物だということです。 小麦の場合は、遺伝子レベルでの改良が進みすぎて有害になったようです。 日本人の主食である米をもっと見直してもいいのかもしれません。

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