無農薬栽培

無農薬栽培

化学肥料を使いすぎると硝酸塩が多い野菜になる

硝酸塩含有量が多い野菜にはどんな健康への影響があるのでしょうか。中国駐在の日本のサラリーマンに糖尿病が多いことが判明し、調査をした結果、水道水の硝酸塩濃度が異様に高いことが原因の一つとして指摘されました。しかし、水道水を飲んでいないサラリー...
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農薬による皮膚アレルギーやアトピーが増加

アレルギーをおこす原因の一つが農薬です。日本は農薬の使用量が世界的に見ても多い国です。 農薬による皮膚アレルギーやアトピーが増えています。 農薬の使用された果物を食べると症状が悪化し、野菜でも種類によってはそれがおきます。 農薬をもっ...
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無農薬栽培を日本社会に浸透させるには

日本の国には無農薬栽培の推進などをかかげる政治家や政党はないのでしょうか。 食の安全を追求してくれる政治家が必要だと思いますが、 与党は農協に依存しているので、それは難しいでしょう。 政府は、無農薬栽培を研究推進する農家には補助を出す...
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農薬や化学肥料を使わない農業にシフトしなければならない

農薬はどんなに減農薬であっても、有害です。 石油化学工業によって製造された農薬は、遺伝子を破壊し、細胞を癌化させます。 農薬の安全基準は、一年から数年以内の副作用を見ているだけで、 農薬米を食べて二十年後に癌になる人が何人いるのかとい...
無農薬栽培

日本中の農家に無農薬栽培を実践させ農産物の付加価値を

梅干しは健康効果が高い食材です。 胃腸をととのえて免疫力を高めるので、風邪予防にもおすすめです。 梅干しを選ぶ時にも、できるだけ無農薬栽培、 有機栽培のものを選ぶようにしましょう。 というのは梅は非常に病害虫が多い木で、 慣行栽培...
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全国農業協同組合連合会

全国農業協同組合連合会は豊作になったキャベツと白菜の出荷停止をしたり、 農作物を平然と廃棄処分するような方針を打ち出してきました。 その理由は豊作で値崩れを起こすからだそうです。 それで、キャベツと白菜は、ブルドーザーで押しつぶし...
無農薬栽培

国産野菜の多くは農薬を多用し、中国産はそれ以上に危険

トマトを収穫するまでに農薬が何回散布されるかご存知でしょうか。おおむね四十数回も散布するそうです。熊本県61回、千葉県58回、北海道21回、茨城県35回、愛知県57回、群馬県40回、福島県41回、長野県35回、岐阜県56回だそうです。トマト...
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クールベジタブル

クールベジタブルは体温を下げることをご存知でしょうか。 無農薬野菜を生で食べると、そのおいしさがいっそう味わえます。野菜の中には、体温が下げるものがあります。体の余分な熱を排泄するカリウムと水分を多く含む種類の野菜ですが、特に野菜の中でもナ...
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無農薬野菜を食べる習慣をつけよう

無農薬野菜を食べたい時、一番、簡単な方法は無農薬野菜の通販システムを使うことです。地元で無農薬野菜を販売しているお店がある場合は、そこで買ってもよいです。そういうお店が近くにない場合は通販をおすすめします。こうした通販業者は、野菜の生産者の...
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農業政策の問題点と、無農薬自然農法

日本の農業政策は間違っていると言われています。それは農協が旧来の陋習に固まっているためといわれています。新しい農法を普及しようとするときに、農協の存在が、その普及の障壁になることもあるそうです。特に農薬や農機具など共同購入の仕組みを使って、...